Humidity management in poultry
ब्रायलर पोल्ट्री ट्रेनिंग हिंदी !

पोल्ट्री में आद्रता का महत्व ! 

आद्रता –  Relative Humidity.( RH ) पहले तो आपको ये समझना होगा कि आद्रता क्या है ?

साधारण शब्दों में हवा में कुछ नमी होती है ! जो भाप के रूप में होती है ! इसे ही आद्रता कहते है ! आद्रता ( Relative humidity) हवा में नमी की मात्रा तय करती है ! हवा जितनी गर्म होती है उतनी ही आद्रता हवा में ज्यादा होती है !  अगर हवा में आद्रता 6 0 प्रतिशत है तो आद्रता 6 0 % मानी जाएगी !

  आद्रता –  Relative Humidity.( RH ) कैसे मापें ?

आद्रता मापने के लिये हाइड्रोमीटर नाम का यन्त्र होता है !

Humidity management in poultry
Humidity management.

जो आसानी से मामूली कीमत पर आसानी से मिल जाता है ! चूजों को शुरू के 3 दिन तक 60 प्रतिशत आद्रता बहुत बेहतर मानी जाती है ! आद्रता सही रखने से चूजे निर्जलीकरण ( डिहाइड्रेशन ) का शिकार कम होते है !

आवश्यकता से अधिक तापमान पर चूज़े हांफने लगते है ,

हांफने  से चूजे शरीर के तापमान को कम करने की कोशिश करते है !  जिससे उनकी काफी ऊर्जा ख़त्म होती है !

और आद्रता को बड़ा दिया जाए तो चूजों के हांफने की प्रक्रिया कम हो जाती है ! और बहुत अच्छी ग्रोथ मिलती है ! अगर आद्रता 40 -50 % तक कम हो जाये तो पोल्ट्री शेड का वातावरण सूखा और धुल भरा हो जाता है ! जिससे सांस से सम्बंधित बीमारियां होने की संभावना बढ़ जाती है ! चूजा सुस्त सा होने भी लगता है !

आद्रता बढ़ाने का एक और फायदा भी है ! इससे तापमान पूरे पोल्ट्री शेड में आसानी से समान रूप से फैलता है ! कुछ पोल्ट्री किसान आद्रता बढ़ाने के लिये जबरदस्त शक्ति के स्प्रे करते है या आसानी से उपलब्ध स्प्रे से भी करते है !

sprayer to increase humidity
Spray to increase humidity.

आप साधारण स्प्रे से भी आप पोल्ट्री की आद्रता बड़ा सकते है !  ! आद्रता बढ़ने तक पूरे पोल्ट्री शेड में सामान रूप से आपको करना चाहिये !

आद्रता अगर अधिक बढ़ जाए तो पोल्ट्री शेड की बिछावन गीली होने लगती है ! इसे सामान्य ही रखना चाहिए !

 

Temperature/Humidity guide.

Age –Days Relative

Humidity %

Temperature  ֯C (F)    for chicks from 30 week old parent flocks or younger Temperature  ֯C (F)    for chicks from 30 week old parent flocks or younger
0 30-50 34 (93) 33 (91)
7 40-60 31 (88) 30 (86)
14 40-60 27 (81) 27 (81)
21 40-60 24 (75) 24 (75)
28 50-70 21 (70) 21 (70)
35 50-70 19 (66) 19 (66)
42 50-70 18 (64) 18 (64)

अगर आद्रता ऊपर बताये गए मानकों से कम हो तो तापमान   0.5 ֯C से  1  (1 ֯F) तक बड़ा देना चाहिये ! और अगर आद्रता ऊपर बताये गये मानकों से अधिक हो तो तापमान 0.5 ֯C से  1  (1 ֯F) तक कम कर देना चाहिये !

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