Poultry Farming Tips.
ब्रायलर पोल्ट्री ट्रेनिंग हिंदी !

पोल्ट्री फार्म बनाने से पहले जरूरी सावधानियां और सलाह !

पोल्ट्री के व्यवसाय में सैंकड़ों लोग हर साल आते है ! अनेकों लोग आज बहुत कामयाब और कुछ बहुत भारी नुक्सान कर चुके है ! पोल्ट्री फार्म के लिये गलत जमीन खरीद कर भी अनेकों लोग बर्बाद हुए है ! इसलिये पोल्ट्री फार्म के लिये जमीन खरीदारी के दौरान , सभी के नुक्सान का कारण नीचे बतायी बातों में से एक जरूर रहा है ! तो कोई भी सलाह को ठीक से  समझना मत भूलना !

सलाह 1 – जिन पोल्ट्री किसानों ने पोल्ट्री फार्म बनाने के लिए महँगी जमीन खरीदी थी | वो हमेशा पछताए है ! इसलिए पोल्ट्री फार्म बनाने के लिये महँगी जमीन ना खरीदें ! हमेशा ध्यान रखें आपका मकसद पोल्ट्री फार्म बनाना है नाकि फसल उगाना ! आपका मुख्य उद्देश्य उपजाऊ जमीन खरीदना नहीं है !

ध्यान देने वाली बात है ,कि पोल्ट्री फार्म इतनी दूर भी ना हो ,कि पोल्ट्री फार्म के लिये फीड चूज़ा तथा अन्य  सप्लाई में खर्च इतनी भी ना बढ़ जाए कि , सस्ती जमीन महंगी पड़ जाए ! ये पूरा विचार करना चाहिए !

सलाह 2 -गाँव के नज़दीक की जमीन  शहर की जमीन से पोल्ट्री फार्म के लिए ज्यादा बेहतर होती है !शहर की आबादी ज्यादा होती है ! चूँकि पोल्ट्री फार्म से कुछ तेज गैंसे निकलती है ! और मक्खियों की समस्या हो सकती है ! और प्रत्येक नागरिक को यह अधिकार होता है ,कि वो पोल्ट्री फार्म से निकलने वाली गैंसों या मक्खियों से होने वाली परेशानी की शिकायत प्रशासन से कर सकते है ! और अगर प्रशासन से इस तरह की शिकायत हुई तो आपका पोल्ट्री फार्म बंद हो सकता है !  और आपके पोल्ट्री फार्म बनाने का मकसद पूरी तरह ख़त्म हो सकता है ! दूसरा कारण है कि देहाती स्थान में काम करने वाले मजदूर शहर की तुलना में  कम पैसों और आसानी से मिल जाते है !  इसका अन्य  कारण यह भी  है ,कि गाँव के नज़दीक की जमीन शहर के नज़दीक की जमीन से सस्ती पड़ती है

सलाह 3 -सस्ती जमीन लेने का ये मतलब नहीं है ! कि पोल्ट्री फार्म पर फीड,चूज़े और अन्य जरूरी सामान की पहुँच किसी भी समय बाधित ना हो सके ! यहाँ तक की बरसात के दिनों में या धुंध में आप अपने पोल्ट्री फार्म पर  आसानी से पहुँच सकें !

Poor Road towards Poultry Farm.
Poor Transportation Road To Poultry Site is Not Good.

पोल्ट्री के पक्षी बिना फीड और अन्य जरूरतों के 1 दिन भी नहीं रह सकते ! और मृत्यु दर पूरे पोल्ट्री फार्म के मुनाफे को ख़त्म कर सकती है ! इसलिए पोल्ट्री फार्म का रास्ता कभी भी ऐसा ना हो कि पोल्ट्री फीड और अन्य जरूरत का सामान खराब रास्ते की वजह से बाधित ना हो सके ! बड़े वाहन भी पोल्ट्री फार्म पर आसानी से आ सकें !

सलाह 4-ध्यान रखने वाली एक और बात है ! जो लोग खुद के पोल्ट्री फार्म बनाते है ! वो किराए के पोल्ट्री फार्म की तुलना में ज्यादा फायदे में या कम नुक्सान में रहते है ! इसकी वजह ये है कि ! वो किराए के दबाव में बहुत बार ज्यादा महंगा चूजा डाल  लेते है और ज्यादातर बड़ी मुसीबत में फस जाते है ! किराये के पोल्ट्री फार्म की तुलना में  खुद का पोल्ट्री फार्म  बेहतर होता है !

सलाह 5 – पोल्ट्री फार्म को हमेशा ऊँची भूमि पर ही बनाना चाहिए!कभी भी निचली घाटी में भी पोल्ट्री फार्म नहीं होना चाहिये !

Poultry Farm In Deep Area
Poultry Farm In Deep Area.

तेज बारिश में अगर पोल्ट्री फार्म में पानी आ गया तो सब कुछ ख़त्म ही समझो !

सलाह 6पोल्ट्री फार्म बनाने से पहले धन की पूरी व्यवस्था कर लेनी चाहिए ! कुछ लोग सिर्फ पोल्ट्री फार्म बनाने के खर्च को ही गिनते है ! इसके अलावा पोल्ट्री फार्म के बर्तन ,पर्दे ,हीटर और अनेकों खर्च भी होते है ! आपको मजदूरों या प्रबंधकों को भी तनख्वाह भी देनी होती है ! इसलिए शुरुवात थोड़े से करनी चाहिये ! जल्दबाजी में बहुत बड़ा प्रोजेक्ट ना लगा लें ! आप पोल्ट्री फार्म की क्षमता को बाद में भी बड़ा सकते है !

कभी भी धन को लेकर किसी के आश्वासन पर भूल कर भी विश्वास ना करें ! चाहे सगा भाई या बाप हो ! अगर पोल्ट्री फार्म बनते हुए धन की कमी हुई तो सारा प्रोजेक्ट लटक सकता है और भारी नुक्सान हो सकता है ! अनेको लोग इस तरह से भारी नुक्सान उठा चुके है !

सलाह 7 – पोल्ट्री फार्म को हमेशा ऊँची भूमि पर ही बनाना चाहिए!कभी भी निचली घाटी में भी पोल्ट्री फार्म नहीं होना चाहिये !तेज बारिश में अगर पोल्ट्री फार्म में पानी आ गया तो सब कुछ ख़त्म ही समझो !

सलाह 8 -पोल्ट्री फार्म की जगह ऐसी लेनी चाहिए , जिसमे पोल्ट्री फार्म पूर्व से पश्चिम की लम्बाई से बनाया जा सके ! (उष्ण कटिबंधीय देशो में उत्तर से दक्षिण ! )

सलाह 9–  पोल्ट्री फार्म ऐसी जगह नहीं होना चाहिए ! जहाँ ज्यादातर तेज हवायें और  बहुत ज्यादा बारिश न होती हो !

सलाह 10– जहां आप पोल्ट्री फार्म बनाना चाहते है! वहां का TDS & PH जरूर जांच लेना चाहिए ! TDS 3000 से ज्यादा और  PH 7 से ज्यादा पोल्ट्री फार्म के लिये ठीक नहीं होता ! पानी की गुणवत्ता भी जरूर जांच लेनी चाहिए , इसमें मात्र 3 -4 सौ से ज्यादा का खर्च नहीं आता ! आसानी से मीटर मिल जाते है !

PH & TDS Meter
PH and TDS Meter For Water Check helps to analyse Water Quality at Poultry Farming Area.

इन TDS और PH को आप अनदेखा कर सकते है ! परन्तु इसके लिये आपको कुछ अलग खर्चा करना पड़ सकता है ! क्योंकि TDS कम करने के लिये  R.O और P.H. कम करने के लिये एसिडिफायर्स उपयोग करने पड़ते है ! लेकिन ,इस बात को नज़रअंदाज़ किया जा सकता है !

सलाह 11 -अगर आप पोल्ट्री फार्म की खाद को अपने या किसी खेत में उपयोग कर सकें तो इससे भी पोल्ट्री फार्म का मुनाफा बढ़ जाता है !

सलाह 12– अंत में जब आप उपरोक्त बातों से संतुष्ट हो जायें तो N.O.C. के लिए जरूर अप्लाई कर दें ! आप किसी की मदद भी ले सकते है ! परन्तु सभी दस्तावेज जरूर जांच लें !  N.O.C.. होने से कभी किसी भी तरह की समस्या आती है जिससे पोल्ट्री फार्म को को कोई असामाजिक तत्त्व किसी बहाने को बनाकर बंद कराना चाहे तो  N.O.C. आपको बचा सकती है !

सलाह 13- पोल्ट्री फार्म के लिये जगह कभी भी ऐसी सड़क पर मत खरीदें ,जहाँ से बहुत सारी गाड़ियां निकलती हों ! क्योंकि गाड़ियों के  शोर या उनके हॉर्न की आवाज़ से पक्षी तनाव में रहता है ! इसलिये पोल्ट्री फार्म की जगह मुख्य सड़क से दूर हो ताकि पक्षी परेशान ना हो !

सलाह 14 -पोल्ट्री फार्म पर कुछ लोन लेने की कोशिश जरूर करें ! क्योंकि लोन देने से पहले बैंक अपने तरीके से सभी दस्तावेज जांच करता है ! इससे किसी तरह की कमी अगर दस्तावेजों में हो तो आप किसी नुक्सान और अन्य परेशानियों से बच सकते है ! अगर आपका लोन कागज़ों में किसी कमी से नहीं मिलता तो आप उस जमीन की खरीदारी ना करें ! ताकि आप किसी भी धोखाधड़ी से बच पायें ! बैंक पर किसी भी व्यक्ति या एजेंसी से ज्यादा विश्वास रखें !

उम्मीद करता हूँ ! पोल्ट्री फार्म की जमीन लेने से पहले की सभी बेहद जरूरी बातें आपको बता दी है ! ताकि पोल्ट्री फार्म की जमीन खरीदने से पहले आप किसी नुक्सान से बच सकें !

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